Velduftende mandariner og appelsiner.

 

Appelsiner

Mandariner

Hele nelliker

En krydderblanding bestående af :

Stødt kanel

Allehånde

Ingefær

Muskatnød

Kardemomme

 

Stik hele nelliker tæt ind i appelsinerne og mandarinerne. Læg dem i en skål og hæld krydderiblandingen over. Vend frugterne én gang dagligt, så blandingen sætter sig godt fast over det hele. I løbet af ca. 4 uger er frugterne lette og tørre og kan nu gemmes i årevis og sprede juleduft i hjemmet. Anret dem f.eks. på et fad ovenpå grønne grene, bind guld bånd om og sæt lys ned imellem.

 

Billede

 

Tilbage