Hvidløg i potter: Har du ofte hvidløg der ligger og spirer, så sæt hvert fed ved siden af hinanden i en potte med muld og teblade. De gror næsten lige så hurtigt som karse. Klip toppene af og giv maden et friskt, grønt drys på f.eks. kartoffelmadder eller i wok-retter.

 

Hvidløg i fryseren: Vi køber ofte hvidløg i store portioner. Hjemme bliver hvidløgene renset og blendet med en lille smule olie og dernæst frosset ned i små isterningebakker. Så er der altid ?friskkværnet? hvidløg fryseren. Ofte fryser vi også hvidløgene, som de er. Feddene smutter nærmest som mandler, når de har være frosset - og så bevarer de alligevel den fulde smag.