Slikasparges. (4 pers.)

 

1 kg hvide asparges

vand, salt

 

50 g smør

 

Aspargesene skrælles og koges i letsaltet vand. Server aspargesene meget varme på et fad evt. med en stofserviet og giv rørt smør til. Serveres som forret.

 

Tilbage